Nešto od ovoga već znate, nešto će vas možda iznenaditi. U svakom slučaju nije na odmet da bacite pogled.
- Crni luk - zbog vlage iz frižidera luk postati mek i može se ubuđati. Umesto frižidera, držite ga na tamnom i suvom mestu. Nemojte ga stavljati zajedno sa krompirom, jer kada su ove dve namirnice zajedno brže dolazi do truljenja.
- Kafa - ukoliko je ostavite u frižideru izgubiće svoju aromu i možda će čak poprimiti aromu namirnica koje su oko nje. Manje količine držite na tamnom, suvom mestu, a veće u zamrzivaču.
- Maslinovo ulje - ukoliko ga stavite u frižider, stvrdnuće se.
- Bosiljak - bolje ga je držati van frižidera u čaši vode. Ukoliko ga stavite u frižider pokupiće mirise.
- Med - ova namirnica praktično nema rok trajanja ako je držite van frižidera dobro zatvorenu.
- Beli luk - ako se stavi u frižider počeće da klija. Može se i ubuđati, zato ga je najbolje čuvati na tamnom i suvom mestu.
- Hleb - frižider će ga brzo isušiti. Hleb možete staviti u zamrzivač.
- Avokado - onaj koji treba da sazri ne treba stavljati u frižider.
- Krompir - držanje krompira u frižideru učiniće ih slatkastim i “peskastim”. Hladno okruženje skrob iz krompira brže pretvara u šećer. Držite ih u papirnoj kesi na tamnom i suvom mestu.
- Paradajz - u frižideru paradajz gubi svu slast jer hladan vazduh sprečava zrenje. U frižideru se takođe menja i njihova tekstura.
Comments: